Dans tous les jardins et vergers d'Argonne : Le cerisier

Cette année (juin 2020), les cerises sont abondantes et de belles qualités. Jadis, La Grange-aux-Bois était réputée pour ses cerises, dont une partie était vendue aux Islettes en ventes directes, car ce village n'avait pas la même abondance de cerisiers. La Grange-aux Bois, c'est aussi la "Fête de la cerise" avec sa vente de tartes aux cerises. En documentation un lien pour retrouver les recettes locales du clafoutis.
Cerises 2020

Documentation :

Le temps des cerises ...La rubrique de Jeannine CAPPY, Sainte-Ménehould et ses Voisins d'Argonne, juillet 2000

Date de dernière mise à jour : 03/06/2020

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